Ricetta Autentica e Breve Storia Documentale del Tortellino / Authentic recipe and documented history of Tortellino aprile 22, 2020 0
Ricette su Vecchi Libri Impolverati: Maccheroni al gratin / Recipe of Macaroni with breadcrumbs aprile 17, 2020 0
Il Ragù Napoletano: non semplice "carne al sugo" / Neapolitan Ragù: not just "meat with sauce" aprile 13, 2020 0
Pasta: orgoglio e pregiudizio per gli Italiani / Pasta: pride and discrimination for Italians aprile 09, 2020 0
Storia dei Maccheroni al Formaggio: i preferiti dal Presidente Jefferson / Macaroni Cheese: favourite pasta of Thomas Jefferson aprile 05, 2020 0
Quell'universitario fuori sede che per la fretta inventò la Pasta alla "Giancaleone" / That off-campus undergraduate who hurriedly invented the "Giancaleone" Pasta aprile 04, 2020 0