Rubrica "LA PASTA NEL PALLONE": Mini-intervista a Mirko Taccola
aprile 28, 2021
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Rubrica "LA PASTA NEL PALLONE": Mini-intervista a Nicola Amoruso
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Fileja: i veri maccheroni con origini calabresi
aprile 10, 2021
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N el territorio della Valle del Noce, nella parte sud-occidentale della provincia potentina, al confine con il settore sud-orientale della p... -
E manuele Pucci, nasce a Cosenza il 31 luglio 1995. Studia all' istituto alberghiero Mancini di Cosenza, dove si diploma nel luglio 201...
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I l Pastificio Agricolo Mancini nasce nel 2010 a Monte San Pietrangeli, in provincia di Fermo, nelle Marche. L’azienda agricola di famiglia,... -
di EMANUELE PUCCI Ingredienti 4 persone Fileja 500 gr Nduja 120 gr Gamberi Rossi 600 gr Aglio 0,010 gr Evo 0,100 gr Basilico 150 gr Sale 0,0...
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La Compagnia
La Compagnia Amatori della Pasta è una Comunità navigante che racconta e diffonde storie di "pasta" in Italia e nel mondo. In capo alla Compagnia vi è l'amatore.
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