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Pastifici Tradizionali della Toscana: Intervista a Dino Martelli
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Pastificio Caterina: un'azienda moderna nel cuore della Basilicata / Caterina Pasta: A modern company in the heart of Basilicata
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Pastificio Cacciapuoti: da una piccola gastronomia di paese ad un eccellente pastificio campano
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La Compagnia Amatori della Pasta è una Comunità navigante che racconta e diffonde storie di "pasta" in Italia e nel mondo. In capo alla Compagnia vi è l'amatore.
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