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Ricetta: Spaghetti ai pomodorini / Recipe: Spaghetti with cherry tomatoes
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G li spaghetti ai pomodorini sono un primo piatto veloce, facile ed economico, l’ideale per portare in tavola un piatto gustoso in pochi min...
Storia e Ricetta originale delle Lasagne Bolognesi / History and original recipe of Bolognese Lasagna
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T ra le molte fonti che fanno riferimento a questo particolare formato di pasta, vi sono opere di autori illustri, tra le quali le Satire d...
Ricetta: Penne lisce con broccoli e peperoni cruschi
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L a pasta con i broccoli è un primo piatto semplice e vegetariano, perfetto per l’autunno e l'inverno. Per la preparazione, è possibile ...
Ricetta: Malloreddus con acciughe, olive e mollica di pane / Recipe: Malloreddus with anchovies, olives and breadcrumbs
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I malloreddus (definiti nell'uso comune anche “gnocchetti sardi”) sono un tipico formato di pasta della Sardegna che si presta ai condi...
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