di EMANUELE PUCCI Ingredienti 4 persone Fileja 500 gr Nduja 120 gr Gamberi Rossi 600 gr Aglio 0,010 gr Evo 0,100 gr Basilico 150 gr Sale 0,0...

I l nostro viaggio nel mondo dei pastifici ha inizio in Trentino Alto Adige. Lì è dove la lingua italiana si fonde con quella ladina, dove l...